В продуктовых магазинах круглый год продаются тропические фрукты – авокадо. В центре каждого плода находится огромная косточка. Ее вес может быть равным весу мякоти. Если запастись терпением, можно вырастить авокадо из косточки, а если повезет, то и дождаться плодов.
Когда ждать урожай
Авокадо – быстрорастущее вечнозеленое дерево. В природе его высота достигает 20 м. У авокадо прямой неветвящийся ствол и удлиненные листья, похожие на лавровые, только длиннее – до 35 см.
На плантациях каждое растение дает 150-200 кг плодов. В комнате авокадо будет плодоносить только через 20 лет после посева. Его высота к этому возрасту может достигать 2 метров.
Для ускорения плодоношения знатоки прививают авокадо на сеянцы, выращенные на черноморском побережье. Привитые растения зацветают на второй-третий год. Цветочки авокадо мелкие, желтые или зеленые. Плоды созревают 6-17 месяцев. Это зависит от сорта.
Врачи и диетологи отмечают, что вырастить авокадо из косточки — это не только увлекательный процесс, но и полезное занятие. При правильном подходе, из косточки можно получить не только декоративное растение, но и источник полезных веществ. Для начала необходимо тщательно очистить косточку от мякоти и оставить её на несколько дней для подсыхания. Затем, погрузив нижнюю часть в воду, можно наблюдать, как появляются корни. Врачи подчеркивают, что этот процесс требует терпения, так как рост может занять несколько недель. Как только появятся корни и побеги, авокадо можно пересадить в грунт. Важно помнить о регулярном поливе и достаточном освещении. Такой подход не только способствует развитию растения, но и позволяет лучше понять его потребности, что в свою очередь может повысить интерес к здоровому питанию.
Подготовка косточки к посадке
Лучшее время для посадки авокадо – весна. В это время семечко максимально готово к прорастанию.
В магазинах продают три вида авокадо:
- калифорнийский – косточка цвета лесного ореха, блестящая, словно покрытая лаком;
- флоридский – косточка покрыта белой кожурой;
- Пинкертон – кожура косточки светло-коричневая, шершавая, матовая.
Косточки всех трех видов хорошо прорастают в домашних условиях. Главное, извлечь семя из спелого фрукта.
Спелость авокадо можно определить по твердости. Нужно нажать на мякоть пальцем. У спелого плода при надавливании образуется небольшая вмятина, которая быстро исчезает. Такой авокадо пригоден для проращивания.
Мякоть можно съесть. Обратите внимание на косточку – хорошо, если ее кожура окрашена в полагающийся от природы цвет – это значит, что семя сформировалось и способно прорасти.
Читайте также:
Если в вашем распоряжении оказалось несколько авокадо, проращивать нужно самое крупное семя. Чем больше косточка, тем больше в ней питательных веществ и энергии для роста.
С косточки снимают кожуру и опускают в воду примерно до половины, тупым концом вниз. Чтобы удержать семя вертикально, в его боках просверлите три отверстия, глубиной не больше 5 мм и вставьте зубочистки. Опираясь на них, семя сможет «висеть» в воздухе над стаканом, погруженное в воду только наполовину. Лучше сразу же добавить в воду таблетку активированного угля, чтобы не завелись бактерии.
Читайте также:
7 творческих идей для уюта в доме
Можно положить очищенную косточку на дно стакана и залить до половины водой, поставить на подоконник и затем доливать по мере необходимости.
Посадка авокадо
Семя должно проклюнуться в течение трех месяцев. Сначала в его центре появится трещина – это верный признак, что скоро выглянет росток.
Треснувшую косточку пора высаживать в землю. В небольшой горшок насыпьте любой магазинный грунт для комнатных цветов – авокадо нетребователен к почве. На дно горшка положите камешки, чтобы обеспечить дренаж.
Косточку закопайте наполовину, так же, как она стояла в воде – тупым концом вниз. Землю нужно поливать, но не заливать и не пересушивать.
- Читайте также:
Через 1-2 недели из трещины появится красноватый проросток. Он сразу начнет бурно расти, удлиняясь каждые сутки на 1 см.
В первое время авокадо растет быстро. За 3 месяца сеянец достигает высоты 0,5 м. После рост приостанавливается, так как деревце начинает отращивать корни и листья.
В этот момент его можно прищипнуть. Без прищипки оно быстро дорастет до потолка и погибнет. После удаления верхушки начнут расти боковые побеги. В итоге сформируется невысокий, но пышный куст, пригодный для содержания в комнате.
Выращивание авокадо из косточки — это увлекательный процесс, который привлекает многих садоводов и любителей комнатных растений. Люди делятся своими впечатлениями о том, как легко и интересно наблюдать за ростом этого экзотического растения. Многие отмечают, что для начала нужно правильно подготовить косточку: промыть её и поместить в воду, чтобы она прорастала. Некоторые советуют использовать специальные подставки, чтобы косточка не утонула, а её верхняя часть оставалась на поверхности.
Когда появляются корни, растение пересаживают в землю, и тут начинается настоящий волшебный процесс. Люди с восторгом рассказывают о том, как быстро авокадо растёт, и как приятно ухаживать за ним. Однако не все так просто: некоторые сталкиваются с проблемами, такими как недостаток света или неправильный полив. Тем не менее, большинство согласны, что даже если авокадо не даст плодов, процесс его выращивания приносит радость и удовлетворение.
Уход за авокадо
Авокадо родом из тропиков и очень любит влагу. В сухом воздухе листочки авокадо засыхают, поэтому их регулярно опрыскивают из пульверизатора – это поможет экзотическому растению чувствовать себя более комфортно.
Горшок держат на умеренном свету. Под прямыми солнечными лучами растение получит ожоги, листья покраснеют и начнут засыхать. В то же время нельзя допустить, чтобы горшок оказался в чересчур темном месте. Если дерево быстро тянется вверх, скорее всего, это происходит не от избытка удобрений, а от нехватки света. Такое растение стоит перенести ближе к окну, а стволик и самые быстрорастущие ветки прищипнуть.
Авокадо можно формировать, придавая ему любую форму: деревца на стволике, куста. Часто растениеводы используют следующий прием – высаживают рядом несколько косточек, а когда проростки трогаются в рост, заплетают их в косичку – не очень плотную, чтобы стволики смогли утолщаться.
Читайте также:
Лилейник – посадка и уход за видовыми лилейниками
-
Читайте также:
Где расположить авокадо
Авокадо круглый год держат на свету, летом – в теплом помещении, зимой – в прохладном. Температура не должна опускаться ниже 12 градусов. Лучшее место для растения – в высоком напольном горшке, достающем до подоконника и установленном возле западного или восточного окна. Летом его можно вывести на дачу и поставить под крону дерева в солнечном месте.
Полив
Поливать авокадо следует умеренно, особенно зимой. Если летом почву можно держать постоянно влажной, то зимой ей нужно слегка пересыхать.
Для полива берут дождевую или талую воду. Если такой жидкости дома нет, кипятят водопроводную. Во время кипячения кальций оседает на стенки и дно посуды в виде накипи, а вода становится немного мягче. Перед поливом нужно опустить палец в лейку – вода должна быть ощутимо теплой.
Нужны ли удобрения и пересадка
Растение раз в год пересаживают в новую почву, каждый раз увеличивая диаметр горшка. Удобрять нужно 1 раз в месяц или в 2 недели. Подойдет любой минеральный состав, в котором есть азот, фосфор и калий. Микроэлементы лучше давать в виде внекорневой подкормки.
Чего боится авокадо
Растение не переносит холодного воздуха, засухи, прямых солнечных лучей и жесткой водопроводной воды – от кальция начинается хлороз и листья желтеют.
Если деревце сбросило листву, это не значит, что оно погибло. В природе авокадо постоянно понемногу сбрасывают листья, но никогда не оголяются полностью. Причиной «листопада», скорее всего, стал температурный шок. Например, дерево могло попасть под струю морозного воздуха из форточки. За авокадо нужно ухаживать как обычно, и скоро на нем появятся новые листочки.
Частая ошибка цветоводов – пытаться вырастить авокадо в плоском горшке. Корень растения имеет огромную длину, поэтому дерево нужно выращивать в высоких напольных емкостях.
Вопрос-ответ
Как правильно прорастить косточку авокадо?
Посадите косточку тупым концом в грунт примерно на 3 сантиметра вглубь так, чтобы 2/3 осталось на поверхности. Регулярно поливайте саженец, не допуская пересыхания почвы. При правильном уходе через 2-3 недели можно будет увидеть первые ростки.
-
Читайте также:
Как долго растёт авокадо из косточки?
Косточка прорастает в течении четырех недель и сразу идет в рост. Уже в первые несколько месяцев побеги могут доходить до полуметра высотой и более», — заявил эксперт. Однако если в помещении прохладнее +22°С, то прорастать косточка будет около двух-трех месяцев. Растет авокадо, по опыту Михаила Силантьева, быстро.
Как посадить авокадо в воду?
Наполните емкость водой и установите косточку так, чтобы ее нижняя часть погрузилась в воду. Поставьте емкость на подоконник и меняйте воду раз в пять дней. Обычно косточка дает ротки за четыре недели. Но если этого не случилось, не отчаивайтесь и наберитесь терпения!
Нужно ли чистить косточку авокадо перед посадкой?
Перед посадкой косточку из максимально спелого авокадо следует предварительно очистить правильным образом.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как высаживать косточку авокадо, тщательно промойте её под проточной водой, чтобы удалить остатки мякоти. Это поможет предотвратить гниение и повысит шансы на успешное прорастание.
СОВЕТ №2
Используйте метод с зубочистками для проращивания косточки. Вставьте три или четыре зубочистки в середину косточки и поместите её в стакан с водой так, чтобы нижняя часть была погружена в воду. Это обеспечит необходимую влажность и доступ кислорода.
СОВЕТ №3
После появления корней и побегов, пересадите авокадо в горшок с хорошим дренажом и питательной почвой. Убедитесь, что горшок достаточно большой, чтобы корни могли свободно развиваться.
СОВЕТ №4
Авокадо предпочитает яркий, но рассеянный свет. Разместите растение в месте, где оно будет получать достаточно солнечного света, но избегайте прямых солнечных лучей, которые могут повредить листья.
