Дыня – бахчевая культура из семейства тыквенные. Растение представляет собой травянистую лиану, вьющуюся по земле, жаро- и засухоустойчивую, светолюбивую. Мякоть дыни вкусная, сладкая с тонким нежным ароматом. В ней больше сахара, чем в арбузе.
Подготовка дыни к посадке
Дыня более требовательна к влаге, чем арбуз. Для нее нужны легкие, заправленные органикой почвы, способные удерживать много воды. В умеренном климате дыни высаживают рассадным способом в теплицах или на прогреваемых солнцем участках.
Нельзя сажать дыню несколько лет подряд на одной грядке. Культуру возвращают на старое место не раньше, чем через 4 года – это поможет избежать заболеваний. Самые плохие предшественники для дыни, после тыквенных, – картофель и подсолнечник. Они выносят из почвы много питательных элементов, иссушают ее, а подсолнечник еще и засоряет посевы падалицей.
Бахчевые культуры можно размещать в междурядьях молодого сада.
Так как все тыквенные плохо переносят пересадку, рассаду дыни выращивают в торфоперегнойных горшочках, в которых и высаживают на постоянное место. Диаметр горшочков 10 см. Горшочки заполняют питательной смесью, составленной из перегноя, песка и плодородной земли 0,5:0,5:1.
Для равномерного развития растений важно, чтобы семена взошли дружно, с разницей не более чем в 2 дня. Для этого их высевают на одинаковую глубину – 0,5 см, и предварительно обрабатывают стимуляторами роста.
Предпосевная обработка семян дыни:
- Замочите семена в интенсивном растворе марганцовки 20 минут.
- Промойте в проточной воде.
- Замочите в любом стимуляторе прорастания согласно инструкции – Гумате, Янтарной кислоте, Эпине.
- Посейте в почву.
Во время выращивания рассады поддерживают температуру 20-25 градусов. Ночью температура может понижаться до 15-18 градусов.
Рассада дыни влаголюбивая, но ее нельзя переливать, чтобы не развились грибные болезни. Сеянцы высаживают на постоянное место в возрасте 20-25 дней – в это время они лучше укореняются.
Читайте также:
Врачи отмечают, что дыня является не только вкусным, но и полезным продуктом, богатым витаминами и минералами. При посадке дыни важно учитывать климатические условия и выбирать солнечное место с хорошей дренажной системой. Уход за растением включает регулярный полив, особенно в период цветения и плодоношения, а также подкормку органическими удобрениями. Специалисты рекомендуют следить за состоянием листьев и плодов, чтобы предотвратить болезни. Выращивание дыни требует терпения и внимания, но при правильном подходе можно получить отличный урожай. Врачи подчеркивают, что употребление дыни в пищу способствует улучшению пищеварения и поддержанию водного баланса в организме.
Выращивание дыни в открытом грунте
Агротехника дыни в открытом грунте аналогична агротехнике арбуза, но есть свои особенности. Дыня отличается от арбуза тем, что формирует плоды не на главном стебле, а на боковых побегах. Поэтому главную лиану приходится прищипывать, как только ее длина достигнет 1 метра.
Посадка
В средней полосе семена для рассады высевают в апреле. В открытый грунт высевают или высаживают дыни, когда земля прогреется на глубине 10 см не менее чем до 15 градусов.
Рассаду в открытый грунт высаживают квадратным способом с расстоянием 70 см между рядами и 70 см между растениями в ряду. Кроме квадратно-гнездового способа можно использовать рядовой и ленточный:
- Длинноплетистые сорта высаживают с расстоянием между рядами 2 м, между растениями в ряду оставляют 1 м.
- Средне- и короткоплетистые высаживают чаще – в ряду оставляют 1 м, между рядами 1,4 м.
Семена заделывают на глубину 1 см. Рассаду высаживают с комом земли с перегнойным стаканчиком, не заглубляя корневую шейку.
После высадки растения осторожно поливают под корень, стараясь, чтобы вода не попала на листья. Если в хозяйстве есть древесная зола, ею присыпают корневую шейку, чтобы защитить молодое, еще не адаптированное растение от грибных и бактериальных заболеваний.
Читайте также:
Когда сажать клубнику осенью – время посадок
Дыня — это не только вкусный, но и довольно неприхотливый в уходе фрукт. Многие садоводы отмечают, что для успешного выращивания дыни важно выбрать правильное место: солнечное и защищенное от ветра. Почва должна быть легкой и хорошо дренированной, что способствует развитию корневой системы. Полив — ключевой момент, особенно в период цветения и формирования плодов. Однако, переувлажнение может привести к гниению корней.
Некоторые садоводы рекомендуют применять мульчирование, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков. Удобрения, содержащие калий и фосфор, помогут увеличить урожай и улучшить вкус плодов. Также стоит следить за вредителями, такими как тля и паутинный клещ, которые могут повредить растения. В целом, с правильным подходом и заботой, дыня может порадовать щедрым урожаем и сладким вкусом.
Обрезка и прищипывание
После прищипки из пазух листьев начнут расти боковые побеги. На каждом из них нужно оставить не более одного плода – больше в умеренном климате не вызревает. Идеально, чтобы на растении созревало не более 3-4 плодов. Остальные завязи удаляют, а лишние плети прищипывают.
Благодаря правильной формировке, растения расходуют питательные вещества на рост плодов, а не стеблей и листьев. Вкус у плодов правильно сформированного растения лучше, дыньки быстрее и полнее вызревают.
-
Читайте также:
Удобрения
Дыни благодарно реагируют на любые подкормки минеральными и органическими веществами. Под влиянием удобрений плоды вырастают крупными и сладкими.
В первый раз удобрения вносят осенью, во время перекопки грядки. В это время на 1 кв. м. добавляют 2-3 кг навоза и минеральные удобрения:
- азот – 60 гр. действующего вещества;
- фосфор – 90 гр. действующего вещества;
- калий – 60 гр. действующего вещества.
Если удобрений мало, лучше вносить их при посеве или высадке рассады в лунки или бороздки. Каждому растению должно достаться по столовой ложке комплексного удобрения – нитрофоски или азофоски – этого хватит для роста лиан во время периода вегетации.
В дальнейшем растения несколько раз подкармливают органикой, навозной жижей или птичьим пометом. В лунку под каждый корень наливают по одному литру помета или жижи, разведенных водой в соотношении:
- куриный помет – 1:12;
- навозная жижа – 1:5.
В первый раз подкормку органикой проводят, когда на лианах появится 4 листок, второй раз – во время цветения. Если нет органики, подкормку можно провести минеральным удобрением Кристалон в дозировке 1 кг на 100 литров воды.
На следующий день после подкормки растения окучивают, поверхность грядки рыхлят. После начала цветения любые подкормки прекращают, чтобы в плодах не накапливались нитраты.
Дыни хорошо реагируют на внекорневые подкормки стимуляторами иммунитета:
- Силк – повышает устойчивость к засухе и жаре;
- Эпин – повышает устойчивость к заморозкам и ночным похолоданиям.
Присыпка
При выращивании бахчевых в открытом грунте применяют специальный прием – присыпку. До смыкания лиан в междурядьях плети в узлах присыпают землей. Присыпанные места слегка придавливают. Прием обеспечивает устойчивость лиан к ветровой нагрузке. Неприсыпанные стебли ветер легко может перевернуть и обломать листья – такие повреждения отрицательно сказываются на росте и развитии растений.
-
Читайте также:
Необходимо, чтобы в месте отхождения от главного стебля каждый боковой побег был присыпан почвой. В месте прищипки образуются дополнительные корни, что повышает способность растений к питанию и улучшает качество урожая.
Уход за дыней
Уход за дынями складывается из регулярных поливов, подкормок и поддержания грядки в чистоте. Во время прополок и рыхлений нельзя переворачивать плети – это замедляет скорость созревания плодов.
Все бахчевые – засухоустойчивые растения, но они расходуют много воды из-за того, что у них крупные многочисленные листья. Дыня – самая влаголюбивая бахчевая культура, но она склонна к грибным заболеваниям, поэтому ее нельзя поливать дождеванием. Молоденькие растения, не сомкнувшиеся в рядках, поливают под корень. В дальнейшем воду можно пускать в борозды, сделанные в междурядьях.
Читайте также:
Вешенки – уход и поэтапное выращивание в домашних условиях
Когда собирать урожай
В открытом грунте плоды собирают по мере их созревания. Если они предназначены для транспортировки на дальние расстояния, их можно снимать в технической спелости, слегка недозрелыми. Плоды обрезают, оставляя плодоножку.
Поздние сорта дынь собирают одномоментно при их полном созревании, не дожидаясь наступления первых осенних заморозков.
Выращивание дыни в теплице
Выращивая дыни в защищенном грунте можно получить более ранний и обильный урожай. Дыни можно высаживать в теплицу в парниках и пленочных укрытиях.
-
Читайте также:
В теплицы на солнечном обогреве рассаду высаживают, как только минует угроза подмерзания растений. В средней полосе это происходит в конце апреля или начале мая. Рассада в теплице высаживается по той же методике как в открытом грунте, но по немного другой схеме: 80х80 см.
Теплолюбивая дыня погибает уже при температуре +7 градусов, а при +10 перестает расти. Поэтому, если прогноз погоды обещает сильные заморозки, в теплице придется временно включить обогреватели.
Уход
В теплице дыни формируют в 1-3 стебля, удаляя все боковые побеги, пока главный стебель не отрастет до 1 м. Далее оставляют 3 боковых побега, на каждом из которых дают завязаться по двум-трем плодам, остальные завязи прищипывают.
Завязи удаляют, когда их диаметр достигнет 3-4 см. Раньше этого делать не стоит, так как плодики, предназначенные для созревания, могут опасть от высокой температуры в теплице и тогда позволяют наливаться завязям-дублерам.
В теплице дыню можно выращивать двумя способами:
- врасстил;
- в вертикальной культуре.
В последнем варианте плоды закрепляют в специальных сетках, чтобы они не оторвались от побегов.
Температура
Оптимальная температура воздуха в теплице 24-30 градуса. Ночью температура может опускаться до 18 градусов – на развитии растений это не скажется. Оптимальная влажность воздуха в сооружении 60-70%. При более высокой влажности развиваются грибки и бактерии.
Полив
Полив теплицы более умеренный, чем в открытом грунте. Сооружение нужно регулярно проветривать. Так же, как в открытом грунте, в теплице дыни поливают только теплой водой. Ее источником может стать 200-литровая бочка, поставленная в углу.
Секрет выращивания дыни в теплице
При выращивании дыни в теплице можно использовать малораспространенный, но очень эффективный прием, повышающий товарные качества плодов. Когда завязи достигнут диаметра 5-6 см их устанавливают плодоножкой вверх, не давая лежать на боку. После этого все стороны дыни развиваются равномерно и плод получается правильной формы, мякоть становится более нежной и сладкой.
Определить, что дыня созрела и ее можно срезать, поможет изменение аромата. Зрелый плод приобретает характерный для сорта запах, ощущаемый даже через кожуру.
Поверхность созревший дыньки окрашивается в типичный для сорта цвет и узор. Готовые к уборке плоды легко отделяются от плодоножки.
Вопрос-ответ
Как правильно сажать дыню в открытый грунт?
Лунки должны располагаться на удалении друг от друга около 75 см, расстояние между рядами – не менее 80 см, на дно лунки следует уложить перегной, перед посевом семян необходимо хорошо увлажнить почву.
На каком расстоянии сажать дыни друг от друга?
Дыня очень плохо переносит пересадку, поэтому лучше всего и использовать для выращивания ее рассады торфяные стаканчики, которые при посадке на грядку быстро рассыпаются, превращаясь в дополнительное удобрение. Расстояние: между растениями на грядке – 70 см, между рядами – 90 см.
Что любит дыня при посадке?
Дыня любит солнце, поэтому высаживать ее нужно на открытых участках, которые хорошо прогреваются солнечными лучами. Чтобы защитить дынные грядки от ветра, можно по периметру посадить высокие культуры – кукурузу, подсолнухи. Идеальными соседями для дыни являются огурцы, чеснок, лук, капуста, бобовые.
Сколько месяцев растет дыня?
По вегетационным периодом дыни делятся на скороспелые (59-70 дней), среднеранние (71-80), среднеспелые (81-90), среднепоздние (91-100) и поздние (101-120 дней). Воду растения дыни потребляют неравномерно. Наибольшее количество влаги необходимо им в период усиленного роста вегетативных и генеративных органов.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильное место для посадки дыни. Дыня предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что место защищено от сильных ветров и имеет доступ к солнечному свету не менее 6-8 часов в день.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на подготовку почвы. Дыня любит легкие, плодородные почвы с нейтральной или слегка кислой реакцией. Перед посадкой добавьте в почву компост или перегной, чтобы обеспечить растения необходимыми питательными веществами.
СОВЕТ №3
Регулярно поливайте растения, особенно в период цветения и формирования плодов. Дыня требует равномерного увлажнения, но избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней. Лучше всего поливать утром или вечером, когда солнце не так активно.
СОВЕТ №4
Следите за вредителями и болезнями. Регулярно осматривайте растения на наличие признаков заболеваний или вредителей. Используйте органические методы борьбы, такие как настои трав или специальные препараты, чтобы защитить ваши дыни и сохранить их здоровье.
