Самый популярный английский чай – чай с бергамотом Earl Grey. Это успокаивающий напиток, который представляет собой смесь черного чая и бергамота. Название «Эрл Грей» произошло от Чарльза Грэя, который служил премьер-министром Англии с 1830 по 1834 год.
Эрл Грей ошибочно принимают за травяной напиток. Это традиционный черный чай с ароматом высушенного бергамота. Производители добавляют либо масло бергамота, либо сушеную кожуру, которая вызывает более острый вкус.
Оранжевый бергамот – это представитель цитрусовых, выращенный в Италии. Его кожура ценится из-за ароматного эфирного масла.
Состав и калорийность чая с бергамотом
Состав чая с бергамотом включает полезные вещества черного чая, дополненные биологически активными веществами бергамота.
- фенольные соединения. Антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток и сохраняют молодость;
- кофеин. Природный стимулятор. Активизирует умственную деятельность и воздействует на сосуды;
- калий. Помогает поддерживать баланс жидкости в организме и укрепляет сердце;
- витамин С. Ускоряет метаболизм;
- фтор. Укрепляет зубы и предотвращает разрушение эмали.
Калорийность чая с бергамотом колеблется от 8 до 10 ккал на 100 гр. Это зависит от сорта чая, степени заварки и концентрации бергамота.
Врачи отмечают, что чай с бергамотом обладает уникальным составом, который включает эфирные масла, антиоксиданты и витамины. Эти компоненты способствуют улучшению обмена веществ, укреплению иммунной системы и снижению уровня стресса. Исследования показывают, что регулярное употребление такого чая может помочь в борьбе с тревожностью и депрессией, а также улучшить качество сна. Однако, специалисты предупреждают о возможных противопоказаниях. Чай с бергамотом может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, а также негативно влиять на работу печени при чрезмерном употреблении. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом перед введением нового продукта в рацион.
Польза чая с бергамотом
Сам фрукт или его кожура, которую добавляют в чай, сохраняет почти всю пользу.
Другие полезные свойства Эрл Грей приобретает, «объединяясь» с чаем:
- защает от инсульта, сердечного приступа и атеросклероза. Помогает устранить нарастание бляшек в сосудах и снижает уровень холестерина;
- улучшает настроение и снимает стресс;
- вызывает прилив энергии из-за содержания кофеина;
- улучшает пищеварение. Облегчает тошноту, запор, кислотный привкус, снижает риск кишечной инфекции и глистной инвазии;
- борется с простудой и инфекциями в ротовой полости. Напиток содержит фторид, который защищает зубы от кариеса;
- снижает уровень сахара в крови на 22%, поэтому полезен для диабетиков;
- лечит грибок и инфекции мочеполовых путей;
- проводит профилактику рака.
Эрл Грей – хорошая альтернатива воде. Напиток поддерживает водный баланс организма. Он ароматен и содержит мало калорий, поэтому может стать здоровой заменой сладким напиткам или сокам.
Читайте также:
Читайте также:
Молоко на ночь – польза, вред и влияние на сон
Отличается ли польза черного чая с бергамотом от зеленого
Польза черного чая с бергамотом отличается от пользы зеленого чая с бергамотом. Они содержат разные концентрации полезных веществ, например, кофеина. Черный чай содержит его больше, чем зеленый.
Уровень кофеина в чашке черного чая с бергамотом зависит от обработки растения и варки напитка. Не злоупотребляйте крепко заваренными напитками – передозировка кофеином приводит к плохим последствиям.
Чай с бергамотом, известный благодаря своему уникальному аромату и вкусу, вызывает много обсуждений. Многие ценят его за освежающие свойства и способность улучшать настроение. Состав этого напитка включает черный чай и эфирное масло бергамота, которое обладает антиоксидантными свойствами. Польза чая заключается в его способности снижать уровень стресса, улучшать пищеварение и поддерживать сердечно-сосудистую систему. Однако не стоит забывать о возможном вреде: чрезмерное употребление может вызвать головные боли или аллергические реакции. Важно помнить о мере и наслаждаться этим ароматным напитком с умом.
Можно ли пить чай с бергамотом при кормлении
Чай с бергамотом не рекомендован во время беременности и кормления. Напиток содержит много аллергенов.
Если вы чувствительны к кофеину, то выбирайте декофеинированные сорта.
Вред и противопоказания чая с бергамотом
При употреблении напитка следует учитывать противопоказания:
- тревога, тремор, учащенное сердцебиение и расстройство сна. Если вы чувствительны к кофеину, вы почувствуете это даже при маленьком глотке;
- мышечные судороги и глазное давление – в чае содержится токсин бергаптен, который влияет на усвоение калия;
- восприимчивость к солнечным ожогам;
- повышение давления.
При возникновении аллергической реакции прекратите прием напитка.
-
Читайте также:
Как выбрать чай с бергамотом
Напиток поставляют в форме листового чая или в чайных пакетиках. Некоторые производители добавляют в чай с бергамотом смеси, например, лаванду и ваниль.
Выбирайте натуральный чай без пестицидов и токсинов. На вкус и качество напитка влияет тип чая, бергамота и количество добавок. Соотношение и вкус чая определяют производители, поэтому ароматы разных брендов могут отличаться.
Для ароматизации чая используют синтетический бергамот, поскольку он не содержит цитрусовых и безопасен для употребления в пищу даже при аллергии на фрукты. Вкус бергамота может меняться в зависимости от того, где он был выращен и как обработан.
Как хранить чай с бергамотом
При хранении чая с бергамотом соблюдайте условия:
- Избегайте мест с повышенной влажностью и прямого попадания солнечных лучей.
- Не охлаждайте чай. Нормальная температура хранения 20-25°С.
- Поместите чай в плотно закрытый контейнер, чтобы он не окислялся.
- Храните чай в стороне от кофе, специй или продуктов с сильным запахом.
Читайте также:
Масала чай – состав, польза и вред индийского чая
При правильном хранении в прохладном и темном месте, в непрозрачном и герметичном контейнере вдали от света и влаги, ароматизированные чаи могут храниться до 1 года.
Добавьте чай с бергамотом в утреннее меню и его аромат позволит вам легко проснуться, зарядит положительной энергией и хорошим настроением.
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить чай с бергамотом?
Вред чая с бергамотом Как таковых данных о вреде чая с бергамотом нет. Вред может нанести злоупотребление эфирным маслом. Потому что оно является активным аллергеном. Поэтому людям, склонным к аллергическим реакция необходимо осторожно пить чаи с добавками бергамота.
- Читайте также:
Что входит в состав чая с бергамотом?
Он распространился далеко за пределы Англии по всему миру, став одним из самых популярных ароматизированных черных чаев. В состав чая с бергамотом входят всего два ингредиента: черный чай и эфирное масло бергамота.
Как действует бергамот на человека?
Также бергамот помогает нормализовать пульс, снизить давление и уровень сахара в крови. Кроме того, отмечается, что чай с бергамотом эффективно выводит токсины, оказывает жаропонижающее действие.
Как чай с бергамотом влияет на давление?
Повышает ли давление чай изысканный с бергамотом? Клинические испытания показали, что этот напиток не обладает способностью кардинально влиять на давление. Как и любой другой в горячем виде он способен несколько повысить его, а в холодном – снизить.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как начать регулярно употреблять чай с бергамотом, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства. Бергамот может взаимодействовать с некоторыми препаратами, поэтому важно убедиться в его безопасности для вашего здоровья.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на качество чая с бергамотом. Выбирайте продукты от проверенных производителей, чтобы избежать добавления искусственных ароматизаторов и консервантов. Натуральный бергамот обладает более выраженными полезными свойствами.
СОВЕТ №3
Не злоупотребляйте чаем с бергамотом. Хотя он может иметь множество полезных свойств, чрезмерное употребление может привести к нежелательным эффектам, таким как головные боли или расстройства пищеварения. Рекомендуется ограничиться 1-2 чашками в день.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с добавками к чаю с бергамотом. Попробуйте сочетать его с медом, лимоном или имбирем для улучшения вкуса и дополнительных полезных свойств. Это сделает ваш напиток не только вкуснее, но и более питательным.
