Питахайя – состав, полезные свойства и вред

Питахайя – единственный фрукт, который растет на кактусе. Родина фрукта – Мексика и Южная Америка, но сейчас его выращивают по всему миру.

По вкус питахайя или драконий глаз напоминает что-то среднее между клубникой, киви и грушей.

Состав питахайи

Питательный состав 100 гр. питахайи в процентах от суточной нормы представлен ниже.

Витамины:

Минералы:

• железо – 11%;
• фосфор – 2%;
• кальций – 1%.

Калорийность питахайи – 50 ккал на 100 гр.

Плод богат антиоксидантами – это соединения, которые защищают организм от свободных радикалов.

Доказано, получение антиоксидантов из натуральных продуктов полезнее, чем прием БАДов. Они лучше усваиваются и не наносят вреда организму.

Врачи отмечают, что питахайя, или драконий фрукт, обладает уникальным составом, богатым витаминами и минералами. Она содержит витамин C, который поддерживает иммунную систему, а также витамины группы B, способствующие обмену веществ. Кроме того, в питахайе много клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и нормализации уровня сахара в крови.

Однако специалисты предупреждают, что у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на этот фрукт. Также из-за низкой калорийности питахайя не является полноценным заменителем других источников энергии, поэтому не стоит полагаться только на неё в рационе. В целом, врачи рекомендуют включать питахайю в разнообразное питание, но с осторожностью, особенно для людей с индивидуальной непереносимостью.

Полезен ли Драконий Фрукт? Доктор Майкл Грегер

Полезные свойства питахайи

Употребление питахайи защищает организм от развития диабета, артрита и других хронических заболеваний.

Для костей, мышц и суставов

Магний участвует в формировании костей и сокращении мышц.

Кальций в драгонфруте укрепляет кости и защищает от развития остеопороза.

Питахайя, или драконовский фрукт, завоевала популярность благодаря своему необычному виду и множеству полезных свойств. Люди отмечают, что этот экзотический плод богат витаминами C и B, а также минералами, такими как кальций и железо. Он обладает антиоксидантными свойствами, что помогает укрепить иммунную систему и улучшить общее состояние организма. Питахайя также способствует улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки.

Однако не все так однозначно. Некоторые люди сообщают о возможных аллергических реакциях на этот фрукт, особенно у тех, кто уже имеет аллергию на другие экзотические плоды. Кроме того, из-за высокого содержания сахара в мякоти, чрезмерное употребление может быть нежелательным для людей с диабетом. В целом, питахайя – это вкусный и полезный фрукт, но, как и с любым продуктом, важно соблюдать меру и учитывать индивидуальные особенности организма.

Фрукт дракона. Как и зачем едят. Dragon Fruit. Мукбанг. Иммигранточка.

Для сердца и сосудов

Бета-каротин и ликопин, которые придают питахайе розовый цвет, защищают сердце и сосуды от развития заболеваний.

Клетчатка в питахайе выводит “плохой” холестерин из организма и предохраняет от развития атеросклероза.

Железодефицитная анемия вызвана нехваткой железа. Лучше всего элемент усваивается из продуктов питания. Питахайя богата железом и витамином С, который улучшает всасывание железа.

Черные семена в мякоти фрукта богаты омега-жирными кислотами. Они укрепляют сердечно-сосудистую систему и снижают уровень триглицеридов.

Для мозга и нервов

Витамины группы В полезны для мозга. Они защищают его от когнитивной дисфункции и нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Питахайя – полезные свойства и противопоказания.

Для глаз и ушей

Бета-каротин в плоде полезен для глаз. Он защищает их от дегенерации желтого пятна и развития катаракты. Еще употребление питахайи останавливает развитие глаукомы.

Для бронхов

Употребление питахайи полезно для людей с заболеваниями бронхолегочной системы. Витамин С купирует симптомы астмы и улучшает дыхание.

Для ЖКТ

Питахайя богата пребиотиками или нерастворимой клетчаткой, которая является пищей для полезных бактерий в кишечнике. Они улучшают рост хороших бактерий и проводят профилактику заболеваний ЖКТ, в том числе рака толстой кишки.

Экзотические фрукты ежедневно доступны только в путешествиях. Ученые доказали пользу даже от нерегулярного употребления фрукта. Дело в том, что плод богат пребиотиками, которые защищают от диареи. Во время смены климата диарея часто сопровождает путешественников. Употребление питахайи улучшит баланс кишечной микрофлоры и обезопасит от расстройств ЖКТ.

Читайте также:

Как выбрать лимон – признаки спелого фрукта

Для поджелудочной железы

Употребление питахайи – эффективная профилактика диабета. Плод богат нерастворимой клетчаткой, которая улучшает инсулинорезистентность и защищает от скачков сахара в крови.

Для кожи и волос

Богатый антиоксидантный состав препятствует старению. Употребление драконьего глаза защищает кожу от появления морщин, уменьшает последствия акне и солнечных ожогов.

Еще питахайя полезна для окрашеных волос. Для этого не нужно наносить экстракт на волосы, достаточно регулярно употреблять фрукт. Минеральный состав укрепляет волосы изнутри.

Для иммунитета

Питахайя богата витамином С, который снижает риск развития рака головы и шеи.

Питахайя при беременности

Фрукт полезен для беременных, ведь он содержит почти все витамины группы В и железо. Элементы проводят профилактику анемии и повышают энергию. Фолиевая кислота защищает плод от развития врожденных дефектов.

Кальций в питахайе укрепляет кости, а клетчатка нормализует работу кишечника.

Вред и противопоказания

Употребление питахайи не вызывает побочных реакций. Редко встречается индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция.

Рецепт коктейля с питахайей

Это полезный напиток, который наполнит организм омега жирными кислотами, витамином С и железом.

Вам потребуется:

• мякоть питахайи;
• банан;
• 1 ч.л. семян чиа;
• 1 ч.л. молотых семян льна;
• ½ стакана черники;
• 1 ч.л. кокосового масла;
• горсть тыквенных семечек;
• ванилин для аромата;
• 400 мл. воды.

Приготовление:

1. В блендер добавьте воду, банан, чернику, мякоть питахайи и перемешайте.
2. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме тыквенных семечек и снова перемешайте в блендере.
3. Перелейте смесь в стакан и украсьте тыквенными семечками.

Как выбрать питахайю

Выбирайте плод с яркой окраской и равномерной окрашенной кожурой. При надавливании должна появляться вмятина.

Как почистить питахайю

Чтобы съесть питахайю, возьмите нож и разрежьте фрукт пополам. Можете порезать мякоть на маленькие кусочки или просто съесть фрукт ложкой.

Питахайю можно смешивать с йогуртом, орехами, взбивать в блендере с бананом. Еще из нее получается вкусное мороженое.

Питахайя, драконий глаз или драгонфрут – полезный фрукт, который укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника и питает клетки мозга.

Вопрос-ответ

Каковы основные питательные вещества, содержащиеся в питахайе?

Питахайя, или драконовский фрукт, богата витаминами C и B, а также минералами, такими как кальций, железо и магний. Она также содержит клетчатку, что способствует улучшению пищеварения.

Какие преимущества для здоровья предоставляет регулярное употребление питахайи?

Регулярное употребление питахайи может помочь укрепить иммунную систему благодаря высокому содержанию витамина C, улучшить пищеварение благодаря клетчатке и поддерживать здоровье сердца благодаря антиоксидантам и низкому содержанию калорий.

Существуют ли противопоказания для употребления питахайи?

Хотя питахайя считается безопасной для большинства людей, у некоторых может возникнуть аллергическая реакция. Также следует быть осторожным при употреблении в больших количествах, так как это может вызвать расстройства пищеварения. Рекомендуется проконсультироваться с врачом при наличии хронических заболеваний или аллергий.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как включить питахайю в свой рацион, ознакомьтесь с ее составом и полезными свойствами. Эта экзотическая ягода богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые могут положительно сказаться на вашем здоровье.

СОВЕТ №2

Пробуйте питахайю в различных блюдах: добавляйте ее в смузи, салаты или десерты. Это не только разнообразит ваше меню, но и позволит насладиться уникальным вкусом и текстурой этого фрукта.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на возможные противопоказания. Хотя питахайя считается безопасной для большинства людей, у некоторых могут быть аллергические реакции. Если вы впервые пробуете этот фрукт, начните с небольшого количества.

СОВЕТ №4

Храните питахайю правильно, чтобы сохранить ее свежесть. Лучше всего хранить ее в холодильнике, где она может оставаться свежей до двух недель. Не забывайте проверять ее на наличие повреждений перед покупкой.