У многих Пасха ассоциируется с раскрашенными в разные цвета яйцами. И действительно, они являются главными атрибутами этого светлого праздника. Традиция окрашивать яйца пришла к нам из далекого прошлого. Существует несколько версий ее возникновения.
Почему на пасху красят яйца
Одна из самых распространенных версий, объясняющих, почему красят яйца к празднику Пасхи, связанна с легендой о Марии Магдалине.
Согласно ей, Мария, узнав о воскрешении Иисуса, решила сообщить это известие Императору Тиберию.
В те времена посещать правителя можно было лишь что-то преподнося ему в дар. Но у женщины ничего не было, тогда она решила взять первое, что попалось ей под руку – это было обычное куриное яйцо. Протянув свой дар императору она произнесла – «Христос воскрес!», на что Тиберий рассмеялся и ответил, что сможет в это поверить только если яйцо станет красным. В тот же миг яйцо сменило свой цвет на ярко красный. Тогда удивленный правитель возгласил – «Воистину воскрес!».
Именно с тех пор люди стали окрашивать яйца в красный, а затем преподносили их в дар друг другу. Со временем эта традиция несколько изменилась, яйца начали не только окрашивать в разные цвета, а еще и всячески их украшать.
Врачи отмечают, что покраска яиц на Пасху может быть не только увлекательным занятием, но и безопасным, если соблюдать некоторые рекомендации. Использование натуральных красителей, таких как свекла, шпинат или куркума, позволяет избежать химических добавок, которые могут негативно сказаться на здоровье. При этом важно помнить о тщательной промывке яиц перед окрашиванием, чтобы удалить возможные бактерии.
Способы окрашивания варьируются от простого погружения в краситель до создания уникальных узоров с помощью воска или резинок. Врачи советуют использовать только пищевые красители и избегать красок, не предназначенных для продуктов питания. Кроме того, стоит учитывать, что после окрашивания яйца должны храниться в холодильнике, чтобы предотвратить развитие бактерий. Таким образом, соблюдая простые правила, можно не только украсить праздник, но и сохранить здоровье всей семьи.
Как красить яйца на пасху
Если вы планируете употреблять яйца в пищу, окрашивать их необходимо только натуральными или пищевыми красителями. Прежде чем приступать к покраске, яйца нужно подготовить, для этого:
- Если яйца хранились в холодильнике, достаньте их оттуда за час-два до окрашивания, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Это поможет избежать растрескивания скорлупы при варке.
- Чтобы краска хорошо, ровно ложилась обязательно вымойте яйца. Чтобы обеспечить качественное окрашивание их также можно протереть спиртом.
Как красить яйца пищевыми красителями
Как правило, на упаковках с пищевыми красителями, продающимися в торговых сетях, имеется подробная инструкция. Если таковой нет, можете поступить следующим образом:
- Отварите, а затем охладите яйца и поместите их на чистое полотенце для высыхания.
- Тем временем достаньте несколько достаточно глубоких и широких емкостей. Наполните каждую из них водой и добавьте по ложке уксуса.
- Теперь в каждой из емкостей растворите краситель определенного цвета. Как правило, на стакан воды берется один пакетик красителя, но вы можете несколько изменить пропорции, например, добавить больше краски, сделав раствор более концентрированным, в этом случае цвет скорлупы выйдет более насыщенным.
- Когда красящий раствор будет готов, опустите в него яйцо минуты на четыре, при этом можете его поворачивать в разные стороны и поливать ложкой. Затем осторожно извлеките яйцо (очень удобно это делать ложкой с дырочками) и положите его на салфетку.
Пасха — это время не только для духовного обновления, но и для творчества. Многие люди делятся своими способами покраски яиц, и каждый метод имеет свои особенности. Некоторые предпочитают традиционные красители, такие как луковая шелуха, которая придаёт яйцам теплый коричневый оттенок. Другие экспериментируют с натуральными красителями, используя свеклу для розового цвета или шпинат для зелёного.
Совсем популярны и современные техники, такие как декупаж или роспись акриловыми красками. В социальных сетях можно найти множество мастер-классов, где показывают, как создать уникальные узоры с помощью воска или наклеек. Люди также делятся своими идеями по использованию стразов и блесток, чтобы сделать яйца по-настоящему праздничными. Важно, что процесс покраски яиц объединяет семьи и дарит радость, создавая атмосферу веселья и ожидания праздника.
Покраска яиц на пасху натуральными красителями
Готовыми красителями, конечно, пользоваться очень удобно, однако самыми безопасными и «экологичными» выходят яйца, которые красились натуральными красителями. Для этого можно использовать совершенно разные продукты – соки ягод, скорлупки грецких орехов, цветы календулы, листья березы, сок свеклы, краснокочанную капусту, шпинат, луковую шелуху и многое другое. Рассмотрим самые доступные способы окрашивания:
- Желтый, оранжевый и красно коричневый оттенок можно получить, используя луковую шелуху. Несколько горстей луковой шелухи (их количество будет зависеть от того, какой цвет вы желаете получить, чем больше вы возьмете шелухи тем, темнее он будет) поместите в кастрюлю, а затем залейте их водой (ее количество должно быть небольшим) и доведите до кипения. Оставьте отвар на полчаса, затем опустите в него яйца и проварите их около восьми минут.
- Бежевый или коричневый цвет яйцам придаст кофе. Вылейте в кастрюлю пару стаканов воды и положите восемь столовых ложек молотого кофе. В получившейся раствор погрузите яйца, а затем сварите их обычным способом.
- Сиреневый или голубой оттенок дадут ягоды бузины или черники. Если ягоды свежие выжмите из них сок, а затем окуните в него яйца не несколько минут. Если сушеные – залейте их водой и немного прокипятите. Дайте отвару настоятся около получаса, после чего сварите в нем яйца.
- Синий краситель можно получить из краснокочанной капусты. Овощ мелко порежьте, поместите в кастрюлю и залейте его водой. Варите капусту пока она не станет белой, а вода лиловой. Затем в получившемся растворе сварите яйца.
- Лиловый цвет яйцам придаст свекла. Просто выжмите из нее сок и опустите в него на несколько минут яйца. Покрасить яйца свеклой можно и другим способом. Мелко порежьте свеклу, залейте ее водой, так, чтобы жидкость едва покрывала овощ, проварите ее минут двадцать, а затем в получившемся растворе сварите яйца.
- В яркий желтый цвет окрасит яйца куркума. Залейте три чайные ложки куркумы стаканом кипятка. После того, как раствор остынет погрузите в него яйца и оставьте не несколько часов.
- Зеленую краску можно получить из шпината. Пропустите его через мясорубку и залейте таким же количеством воды. Поставьте емкость со шпинатом на плиту и хорошо его прогрейте, но так, чтобы он не закипел. Затем протрите массу сквозь частое сито.
- Розовые или красные яйца выйдут если вы опустите их на несколько минут в клюквенный, вишневый или малиновый сок.
Читайте также:
Яичная диета – видимый результат уже через неделю
Как покрасить яйца на пасху, чтобы на них получились узоры
Покраску яиц на пасху можно превратить в увлекательнейшее занятие для всей семьи. Используя разные техники их можно делать не только однотонными, но и полосатыми, мраморными и т.д.
Мраморные яйца на пасху
Покрасьте вареное яйцо в светлый тон и дайте ему полностью высохнуть. Добавьте в емкость с более темной краской, ложку растительного масла и осторожно, не взбалтывая, перемешайте раствор. После этого большое масляное пятно, должно разбиться на пятнышки размером с горошину. Высохшее яйцо окуните в раствор красителя с маслом и сразу же извлеките.
Пасхальные яйца в горошек
Приобретите любые небольшие круглые наклейки, желательно чтобы они были фольгированными или пластиковыми, так как бумажные могут раскиснуть в красителе. Если таковых купить вам не удастся, можете вырезать небольшие кружочки из двустороннего скотча.
Отварите яйца, когда они остынут, приклейте на скорлупу кружочки, так чтобы те максимально плотно прилегали к поверхности. Погрузите яйцо в емкость с красителем на одну или более минут (чем дольше яйцо пробудет в краске, тем темнее будет его цвет). После полного высыхания красителя, снимите наклейки.
Пасхальные яйца в полоску
Красить яйца на пасху можно даже с помощью изоленты или малярного скотча. Для этого покрасьте вареное яйцо в любой светлый оттенок (этого можно и не делать, тогда полоски будут иметь натуральны цвет яйца). После того как оно высохнет, вырежьте из скотча несколько тонких полосок (около 5-7 мм.) и хорошо приклейте их на скорлупу (они не должны нигде оттопыриваться).
Их можно наклеивать вокруг яйца или в произвольном порядке, делать одинаковой или разной толщины. Теперь погрузите яйцо на пять минут в темную краску. Когда оно высохнет, уберите скотч.
Подобным образом можно создать разноцветные полоски или любые другие орнаменты, для этого яйцо каждый раз окунайте в краску темнее предыдущей и наклеивайте и снимайте кусочки малярного скотча.
Окрашивание яиц с помощью резинки
Яйцо несколько раз оберните резинкой для денег, так чтобы она хорошо натянулась и плотно прилегала к поверхности. Затем яйцо погрузите в краситель на несколько минут.
Читайте также:
Валентинки своими руками – открытки на День Святого Валентина
Пасхальные яйца в пятнышках
Покраска яиц может проводиться и таким способом:
- Приготовите несколько емкостей с красителями разных цветов (красители должны быть пищевыми). Возьмите вареное яйцо и ложкой налейте на него немного краски. Дождитесь когда она полностью высохнет, а затем налейте на скорлупу краситель другого оттенка. Снова оставьте его высыхать, потом вылейте на него третий краситель и т.д.
Радужные яйца
Налейте немного красителя в емкость, так чтобы он покрывал лишь часть яйца. Опустите на минуту в краску вареное яйцо. Когда краска высохнет, долейте в емкость немного красителя и снова погрузите в нее яйцо. Делайте это до тех пор, пока не покрасится все яйцо.
Яйца с растительным узором
Приложите к вареному яйцу листик любого растения, после этого оберните его капроновым носком или колготками и завяжите, надежно фиксируя лист. Затем погрузите яйцо на десять минут в краску. Когда краситель высохнет, уберите с яйца капрон и лист.
Как покрасить яйца на пасху с помощью ткани
Подберите лоскуток ткани (достаточно будет квадрата со стороной 15 см.) с неустойчивым красителем, обычно такими свойствами обладает ситец, натуральный шелк, сатин или муслин. Желательно чтобы она имела мелкий и достаточно яркий рисунок, например, для окрашивания хорошо подойдут старые шелковые галстуки.
Сырое яйцо оберните куском ткани, так чтобы яркий рисунок плотно прилегал к его поверхности. Затем прошейте края ткани по контуру яйца, при этом следите чтобы не образовывалось никаких заломов и складок. Далее оберните яйцо кусочком белой или очень светлой хлопковой ткани и закрепите ее нитками у тупой стороны яйца.
Налейте воду в ковшик и добавьте к ней три ложки уксуса. Погрузите в получившийся раствор яйцо и поместите емкость на плиту. Дождитесь закипания жидкости и после него варите яйцо в течение десяти минут. Затем ковшик уберите с плиты и залейте его холодной водой. После остывания яйца, снимите ткань.
Вопрос-ответ
Какие способы покраски яиц на Пасху?
Луковая шелуха forever. Крашение яиц луковой шелухой – старый «прабабушкин» способ. Аппликация укропом и петрушкой Свекольный сок, краснокачанная капуста и каркаде Кофе и специи Яйца в полосочку Кружевные росписи Крапинки воском или рисом Разноцветные брызги
Чем еще можно покрасить яйца?
Шпинат С помощью шпината яйца можно покрасить в нежно-зеленый цвет. Каркаде В зависимости от крепости чая яйца могут быть разных оттенков: от бордового до фиолетового. Морковь Свекла Куркума Луковая шелуха Советы от нутрициолога
Как покрасить яйца в зеленый цвет?
Зеленый: рубленную зелень, в частности шпинат или петрушку добавить в воду. Вариить яйца в зеленом вареве до готовности и оставить настояться. Для лучшего цвета добавить в воду ложку уксуса.
Как покрасить яйца морковным соком?
Отожмите морковный сок с помощью соковыжималки. Заранее отварите яйца и погрузите готовый продукт в краситель. Продержите яйца в растворе от 5 минут до нескольких часов, в зависимости от желаемого цвета. После — вытащите яйца и уложите их на бумажное полотенце.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте натуральные красители. Для получения ярких и безопасных цветов можно использовать такие продукты, как свекла для красного, куркума для желтого и шпинат для зеленого. Просто отварите яйца в воде с добавлением выбранного ингредиента, чтобы добиться желаемого оттенка.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с техниками окрашивания. Попробуйте разные методы, такие как обертывание яиц в ткань с узорами или использование наклеек для создания интересных дизайнов. Это добавит уникальности вашим пасхальным яйцам.
СОВЕТ №3
Не забывайте о подготовке яиц. Перед окрашиванием тщательно промойте яйца с мылом и водой, чтобы удалить все загрязнения и жир. Это поможет красителю лучше прилипнуть и сделает цвет более насыщенным.
СОВЕТ №4
После окрашивания дайте яйцам полностью высохнуть. Разложите их на бумажном полотенце или в подставке для яиц, чтобы избежать повреждений и обеспечить равномерное высыхание. Это также поможет избежать смазывания цвета.