Фасоль – посадка и уход в открытом грунте

На огородах выращивают два вида фасоли: зерновую и овощную. Оба вида – ценные высокобелковые культуры. Фасоль при правильном уходе независимо от погоды может дать отличный урожай.

Выращивание фасоли

Фасоль относится к теплолюбивым растениям. Семена начинают прорастать при температуре не ниже +8°C.

Чем выше температура, тем быстрее появятся всходы. При температуре +14°C фасоль выглядывает на поверхность на 12-13 день, а при +23…+24 – уже на шестые сутки. Поддерживать высокую температуру нет смысла, так как раньше, чем на шестой день, всходы не появятся.

При температуре ниже 8°C семена прорастают медленно. Если почва влажная, фасоль быстрее сгниет, чем прорастет.

Всходы фасоли нежные и теплолюбивые. Они погибают при температуре +1°C. Окрепнув, растения смогут выдерживать быстрые заморозки до -2°C.

Нежелательна и чересчур высокая температура. При +40°C у фасоли опадают цветки и бутоны.

Предпочтительная температура для роста и развития растений 20-25°C.

Фасоль любит влагу. Для получения всходов семена высевают во влажную почву. Критические по влажности фазы – набухание и прорастание семян, цветение и формирование бобов.

Растения могут перенести короткую засуху до бутонизации, но во время цветения и формирования бобов в почве и атмосфере должно быть достаточно воды, иначе цветки и завязи опадут, а урожайность резко снизится. В то же время фасоль плохо переносит избыток влаги, особенно в холодную погоду. В таких условиях она быстро поражается антракнозом и бактериозом.

Растения хорошо переносят небольшое затенение, поэтому их часто высевают в междурядьях и в совместных посевах с кукурузой, подсолнечником и картофелем.

Сорта фасоли бывают двух типов: вьющиеся и кустовые. На огородах чаще высаживают кустовые сорта с высотой главного стебля не выше 60 см.

Вьющиеся растения можно использовать для вертикального озеленения. Они подойдут для маленького участка. Если места достаточно, лучше посадить кустовую фасоль, так как за ней легче ухаживать – не нужно устанавливать опоры.

Читайте также:

Сирень – посадка и уход в открытом грунте

Врачи отмечают, что фасоль является не только вкусным, но и полезным продуктом, который можно легко вырастить в открытом грунте. При посадке важно учитывать, что фасоль предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Специалисты рекомендуют высаживать семена после окончания заморозков, когда почва прогреется до 10-12 градусов Цельсия. Уход за растениями включает регулярный полив, особенно в период цветения и формирования плодов, а также прополку и рыхление почвы. Врачи подчеркивают, что правильный уход способствует не только высокому урожаю, но и улучшению качества бобов, которые богаты белком, витаминами и минералами. Фасоль может стать отличным дополнением к рациону, способствуя укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения.

Посадка фасоли в открытый грунт семенами

Таблица: популярные сорта фасоли

Посадка фасоли

Фасоль даже 5-6 летней давности сохраняет хорошую всхожесть. Перед посевом ее лучше на несколько дней замочить, сменяя воду 1 раз в сутки.

Замачивая семена, не нужно полностью погружать их в воду. Они должны дышать. Оптимально проращивать семена во влажной ткани.

Семена фасоли высаживают в хорошо прогретую почву. В то же время поздняя посадка приводит к большому недобору урожая. Оптимальное время сева наступит, когда почва на глубине 10 см прогреется до 14-16°С.

Если нужно получить ранний урожай, семена высевают под укрытия. Сначала нужно убедиться, что температура в почве на глубине не ниже 12°С. Достигнуть этого показателя можно, если прикрыть почву полиэтиленом за несколько дней до посева.

Самый удобный способ посева – размещать фасоль широкими рядами, оставляя междурядье 45 см. Расстояние в ряду 20 см. При такой схеме растения сомкнутся в рядах только в период цветения, а до этого времени уход за посадками можно будет вести с помощью полольника, поддерживая грядку в чистоте без труда.

На небольших участках междурядья можно уменьшать до 30 см. В таких случаях первые бобы будут образовываться более высоко.

Если посеять семена в шахматном порядке, растения будут лучше освещаться. Когда они разрастутся, то образуют густую стенку, которую можно использовать для защиты от северного ветра нежных культур: баклажанов, перца.

Так как культура выносят семядоли на поверхность, семена заделывают поглубже – на глубину 5 см, на песчаных почвах 7 см. После посева поверхность бороздок лучше прикатать или слегка утоптать, чтобы выровнять почву на грядке. В этом случае всходы появятся одновременно.

Фасоль – это популярная культура среди садоводов, и отзывы о ней в основном положительные. Многие отмечают, что посадка фасоли не требует особых усилий: семена легко прорастают, а растения быстро развиваются. Главное – выбрать солнечное место и обеспечить хороший дренаж. Уход за фасолью также несложен: регулярный полив и рыхление почвы – основные задачи. Некоторые садоводы рекомендуют мульчирование, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков. Важно следить за состоянием растений, так как фасоль может быть подвержена заболеваниям, но при правильном уходе урожай будет щедрым. Вкусные и питательные бобы порадуют не только садоводов, но и их семьи.

Как сажать фасоль семенами в открытый грунт. Когда сажать вьющуюся фасоль

Уход за фасолью

Уход за фасолью сводится к поливам, прополкам и борьбе с патологиями. Против сорняков можно использовать гербициды. От злаковых сорняков – пырея и костреца помогает гербицид Трефлан.

Фасоль чувствительна к гербицидам, поэтому любой препарат нужно разводить по инструкции, не допуская передозировки.

Современные кустовые сорта созревают дружно, отдавая урожай в течение 10-14 дней. Зерновая фасоль созревает уже через 55 дней после прорастания, спаржевая – раньше. В южных регионах культура успевает дать урожай дважды в год.

Спаржевые сорта убирают в фазе десятидневной завязи. Семена внутри бобов в это время не крупнее зерна пшеницы, а длина стручков достигает 7-14 см. На этом этапе зрелости бобы имеют вкусную ломкую и сочную консистенцию.

У многих сортов зерновой фасоли стручки после созревания семян растрескиваются и зерна высыпаются. У вьющейся фасоли в конце августа прищипывают боковые побеги и верхушку главного стебля и удаляют все незавязавшиеся цветы, чтобы все плоды успели вызреть.

Осенью растения можно вырвать с корнями и подвесить в тенечке «вниз головой», чтобы семена дозрели и высохли. Собранные семена сушат в помещении рассыпанными в один слой, а затем пересыпают в мешочки из хлопка, где их можно хранить в течении 6 лет, выдержав 3-4 дня в морозильнике, чтобы защитить от фасолевой зерновки.

Чего боится фасоль

Распространенные вредители фасоли:

• зерновки;
• долгоносики;
• личинки щелкунов.

Фасоли угрожают болезни:

• обыкновенная и желтая мозаика;
• грибковые и бактериальные патологии – антракноз, белая гниль, ржавчина, фузариоз и бактериоз.

Для профилактики появления вредителей и болезней достаточно соблюдать правильную агротехнику:

• Чередовать культуры в севообороте. Фасоль нельзя высевать после других бобовых, в том числе многолетних кормовых трав и сидератов – клевера, люцерны, донника и эспарцета.
• Использовать для посева семена районированных сортов, не имеющие признаков плесени или гнили.
• Сразу удалять с грядки нетипичные растения с пятнами и крапинками на листьях – они могут быть поражены вирусами.
• Формировать ряды в сторону преобладающих ветров.
• Не закладывать фасолевые посадки в низине, где долго сохраняется роса и существует угроза вспышек болезней.

Посадка фасоли в открытом грунте и уход за ней не представляют сложностей. Эту культуру с успехом могут выращивать неопытные садоводы, получая от приложенных усилий хорошую отдачу.

Соберёте урожай в 10 РАЗ БОЛЬШЕ БЕЗ подкормок и обработок! А ещё избавитесь от тлей!

Вопрос-ответ

Как правильно посадить фасоль в огороде?

Семена раскладывают в бороздки глубиной 3 см на расстоянии 8 см друг от друга. Расстояние между рядами – 30 см. После посева бороздки засыпают перепревшим навозом или компостом и грядки хорошо поливают. Чтобы ускорить появление ростков, посевы рекомендуется накрыть прозрачной пленкой.

Когда сеять фасоль в открытый грунт?

Посадкой фасоли в открытый грунт занимаются только, когда почва хорошо прогреется. На глубине 10-12 см ее температура должна быть не менее 10-12 градусов тепла. При температуре ниже +10°С семена загнивают.

Что любит фасоль при посадке?

Фасоль сажают на южной или юго-западной стороне участка. Растению необходимы солнечные лучи – оно плохо переносит заморозки. Фасоль относится к сидератам, как и все овощи семейства бобовых.

Что нужно положить в лунку при посадке фасоли?

В ямку кладут по 5-6 фасолин. Если вы опасаетесь, что ночные заморозки могут вернуться, то лучше накрыть посевы пленкой. Уход за фасолью включает регулярный полив, прополку, рыхление почвы, подкормку, подвязывание побегов и ускорение созревания бобов.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте подходящее место для посадки фасоли. Фасоль предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва достаточно рыхлая и плодородная, чтобы обеспечить растениям необходимые питательные вещества.

СОВЕТ №2

Соблюдайте правильный режим полива. Фасоль нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и формирования стручков. Однако избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней. Поливайте растения утром или вечером, чтобы минимизировать испарение влаги.

СОВЕТ №3

Не забывайте о подкормках. Для достижения хорошего урожая фасоли рекомендуется проводить подкормку органическими удобрениями, такими как компост или перегной, в начале вегетационного периода. Это поможет улучшить структуру почвы и повысить её питательную ценность.

СОВЕТ №4

Следите за вредителями и болезнями. Регулярно осматривайте растения на наличие вредителей, таких как тля или паутинный клещ. При первых признаках поражения используйте натуральные инсектициды или механические методы борьбы. Также важно соблюдать севооборот, чтобы предотвратить накопление болезней в почве.