Облепиха – состав, полезные и лечебные свойства

Облепиху тысячи лет использовали в народной медицине. Масло, ягоды, листья и кора обладают лечебными свойствами. Их используют для производства сока, варенья, желе и конфет, а также алкогольных и безалкогольных напитков.

Состав и калорийность облепихи

Состав 100 гр. облепихи в процентах от суточной нормы представлен ниже.

Витамины:

  • С – 222%;
  • Е – 33%;
  • А – 14%;
  • Н – 7%;
  • В6 – 6%.

Минералы:

  • калий – 8%;
  • магний – 8%;
  • железо – 8%;
  • кальций – 2%;
  • фосфор – 1%.

Калорийность облепихи – 82 ккал на 100 гр.

Польза облепихи

Врачи отмечают, что облепиха является уникальным растением, обладающим богатым составом витаминов и микроэлементов. В ней содержатся витамины A, C, E, а также омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты, что делает ее особенно полезной для поддержания иммунной системы и улучшения состояния кожи. Специалисты подчеркивают, что облепиха обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что способствует профилактике различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые и онкологические. Кроме того, врачи рекомендуют использовать облепиху для улучшения пищеварения и восстановления после болезней. Однако важно помнить, что перед началом применения любых средств на основе облепихи следует проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.

Как облепиха замедляет старениеКак облепиха замедляет старение

Польза облепихи

Полезные свойства облепихи применяют в медицине, пищевой и косметической промышленности. Ежедневное использование масла облепихи питает кожу и замедляет старение.

Для суставов

Облепиху применяют в лечении артрозов и артритов. Ягода окажет пользу при внутреннем и наружном применении: ее можно есть свежей или прикладывать к больному месту в виде компрессов и мазей.

Облепиха — это уникальное растение, о котором говорят как о настоящем источнике здоровья. Ее плоды богаты витаминами, особенно витамином C, и антиоксидантами, что делает их полезными для укрепления иммунной системы. Люди отмечают, что облепиха помогает при простудах и гриппе, а также способствует быстрому восстановлению после болезней. Масло облепихи, получаемое из ягод, активно используется в косметологии благодаря своим увлажняющим и регенерирующим свойствам. Оно помогает при ожогах, ранах и кожных заболеваниях. Кроме того, облепиха положительно влияет на пищеварение и сердечно-сосудистую систему. Многие ценят ее за способность улучшать состояние кожи и волос. В целом, облепиха — это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт, который заслуживает внимания в рационе каждого.

В чём польза облепихи для организма человека?В чём польза облепихи для организма человека?

Для сердца и сосудов

Употребление облепихи снижает давление, риск сердечно-сосудистых заболеваний и уровень «плохого» холестерина.

Для зрения

Каротиноиды и витамин А в облепихе улучшают зрение и помогают бороться с сухостью роговицы.

ОБЛЕПИХА: полезные свойства, противопоказания, рецепты народной медицины при повышенном давленииОБЛЕПИХА: полезные свойства, противопоказания, рецепты народной медицины при повышенном давлении

Для легких

Облепиху используют для лечения вирусов и простуд. Ягоду применяют в виде отваров или смазывают облепиховым маслом слизистую носа.

Лечебные свойства облепихи

Для желудка и печени

Облепиху полезно употреблять для профилактики язв ЖКТ.

При запорах ягоды тоже окажут пользу. Облепиху можно употреблять в свежем виде или готовить отвары. Она помогает организму мягко переваривать пищу.

По исследованиям индийских ученых, листья облепихи предотвратят болезни печени, если добавлять их в чай.

Для диабетиков

Употребление облепихи снижает уровень глюкозы в крови у больных диабетом.

Для кожи

Витамины А и Е в облепиховом масле полезны для кожи. Местное использование лечит ожоги, порезы, раны, сыпь и другие виды повреждений. Отвары листьев придают волосам блеск.

Кормящие мамы смазывают облепиховым маслом потрескавшиеся соски. Средство полезно и для детей во время прорезывания зубов.

Читайте также:

Ежевика – состав, полезные свойства и вред

Для иммунитета

Облепиха содержит антиоксиданты, которые снимают воспаления и убивают вирусы. Это полезно для укрепления иммунитета.

Облепиха в гинекологии

Облепиха для беременных

В период беременности облепиха – один из самых полезных продуктов. Всего несколько ягод в день восполнят недостаток витаминов, микроэлементов и антиоксидантов.

Масло облепихи помогает избежать растяжек на коже и является мягким слабительным. Продукт гипоаллергенен для будущей мамы и ребенка.

Лечебные свойства и применение облепихи

Облепиху применяют в косметологии как средство от сухости кожи. Ею смазывают пораженные участки.

Облепиху наносят на область носа при насморке и простуде. Из листьев готовят средство для полоскания горла.

Облепиху в гинекологии используют в виде тампонов с маслом для лечения эрозий шейки матки и воспаления стенок влагалища.

Рецепты с облепихой

  • Компот из облепихи
  • Морс из облепихи

Вред и противопоказания облепихи

Вред облепихи проявляется при чрезмерном употреблении. Главный признак – пожелтение кожи.

Противопоказания и предосторожности при использовании облепихи:

  • аллергия на облепиху редка, но при высыпаниях и покраснениях исключите продукт из рациона;
  • склонность к диареям;
  • мочекаменная болезнь – сок облепихи повышает кислотность мочи;
  • гастриты с повышенной кислотностью, обострение язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

Противопоказания не распространяются на наружное применение масла, кремов и отваров, если у вас нет аллергии.

Как правильно собирать облепиху

Облепиха адаптировалась к нашим климатическим условиям и все чаще становится желанным гостем дачных участков:

  1. Собирайте ягоды в сухую погоду – так они дольше сохранятся.
  2. Спелость ягод определяйте по яркой окраске и легкости, с которой они отделяются от веточки.
  3. Если при обрывании ягод нарушается целостность и выступает сок, то можно обрезать их с веточками.
  4. Не мойте облепиху, если не собираетесь сразу ее есть.

Спелость и качество облепихи в продаже определяйте по цвету ягод. Не покупайте потекшие или незрелые плоды.

При выборе замороженных ягод или продуктов из облепихи обратите внимание на целостность упаковки и срок годности.

Как хранить продукт

Свежая облепиха хранится в холодильнике 2-3 дня. Это же относится и к отварам из листьев или ягод растения. Свежевыжатый сок лучше выпить в течение суток после приготовления.

Читайте также:

Черемуха – польза и полезные свойства черемухи

В морозилке срок хранения облепихи составляет полгода. Ягоды и листья можно сушить и хранить в полотняных мешочках в проветриваемых помещениях без попадания солнечных лучей.

Из ягод облепихи готовят пюре и варенья на зиму. После термической обработки полезные вещества сохраняются, за исключением витамина С.

Вопрос-ответ

Какие болезни лечит облепиха?

Поэтому из него делают таблетки для лечения ОРВИ и гриппа. Конечно, полезные свойства облепихи только этим не ограничиваются. Масло обладает ранозаживляющим действием и применяется для лечения плохо заживающих ран и трещин на коже, ожогов, обморожений, экзем, псориаза, язвенной волчанки, болезни Дарье.

Кому нельзя пить облепиху?

Потреблять облепиху в любом виде нельзя людям со следующими заболеваниями: сахарным диабетом, мочекаменной болезнью, острым холециститом и панкреатитом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, острыми воспалениями печени и мочевого пузыря.

В каком виде лучше принимать облепиху?

Рекомендуется употреблять в период обострения простудного заболевания в горячем виде минимум 2 раза в день. Для приготовления отвара используются сушёные ягоды и листья облепихи. Рекомендуется использовать одну-две столовые ложки растения на 250 мл воды.

В каком виде облепиха полезнее?

В каком виде лучше покупать облепиху? Лучше всего покупать свежую облепиху в сезон, так как в ней максимум полезных веществ. Также популярны масло, замороженные ягоды и сок. Эти формы сохраняют основные питательные свойства и удобны для использования круглый год.

Советы

СОВЕТ №1

Используйте облепиху в своем рационе, добавляя ее в смузи, йогурты или каши. Это не только придаст блюдам яркий вкус, но и обогатит их витаминами и антиоксидантами.

СОВЕТ №2

Приготовьте облепиховое масло в домашних условиях. Для этого просто отожмите сок из ягод и смешайте его с растительным маслом. Это масло можно использовать для ухода за кожей, так как оно обладает ранозаживляющими свойствами.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на противопоказания. Хотя облепиха полезна, она может вызывать аллергические реакции или обострение некоторых заболеваний. Перед добавлением в рацион проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания.

СОВЕТ №4

Заготавливайте облепиху на зиму. Заморозьте ягоды или приготовьте из них варенье, чтобы наслаждаться их полезными свойствами в холодное время года.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации